В спортивном питании глютамин ценится за множество положительных свойств, которые касаются в первую очередь мышечного роста. Глютамин – это аминокислота, которая участвует в синтезе белка, а также способствует быстрому восстановлению после напряженных физических нагрузок. Он также играет большую роль в борьбе с мышечным катаболизмом и не дает развиваться данному дегенеративному процессу ни во время, ни после тренировочной сессии.
Как наиболее распространенная аминокислота в нашем организме глютамин оказывает на него большое влияние. Очень много глютамина содержится в кишечнике, поскольку нужен для формирования его тканей и восстановления. Глютамин положительно влияет на иммунитет как основной источник топлива для иммунных клеток, способствует улучшению функции печени и помогает организму выводить аммиак (побочный продукт белкового обмена). При большом уровне глютамина в теле повышается синтез гормона роста, который играет одну из главных ролей в мышечном росте.

Действие глютамина:

• Используется организмом для синтеза белка;
• Поддерживает иммунную систему организма;
• Защищает организм от катаболизма;
• Поддерживает оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• Сокращает восстановительный период, также предотвращает перетренированность;
• Уменьшает мышечные боли;
• Выступает в качестве источника энергии (вместе с глюкозой).